Λαχματζούν

Λεπτή ζύμη με ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτα, κρεμμύδι και φρέσκα μυρωδικά, ένα πιάτο ικανό να μοσχοβολήσει όλη την κουζίνα μας!

10 €

Παστουρμαλί / Σουτζουκλί

Ισορροπήσαμε την έντονη γεύση του παστουρμά / σουτζουκιού, μέσα σε μια αφράτη τυλιχτή ζύμη, με κομμάτια φρέσκιας ντομάτας και λιωμένου τυριού

8 €

Μπεΐτί κεμπάπ

Σκεπαστό «κρουασάν» με κεμπάπ που πρώτα ψήνεται στα κάρβουνα και μετά το αγκαλιάζουμε με το ζυμάρι και το ψήνουμε στο φούρνο με τυρί, ντομάτα και πατάτες

10 €

Τυροπιτάκια

6 €

Μουχάμαρα

Λεπτή ζύμη με πιπερόσαλτσα σουσάμι, τυρί και δυνατά μπαχαρικά ανατολής, ένας συνδυασμός έντονων γεύσεων και εξωτικών αρωμάτων

8 €

Φτόιρ

η παραδοσιακή μας ζύμη με γέμιση σπανάκι και τυρί

6 €

Ταψί κεμπάπ

κεμπάπ ταψιού με μυρωδικά, πατάτα, ντομάτα, πιπεριά και μοσχαρίσιο κρέας στο φούρνο

10 €

Μπαρμπαλέξης

Ολόφρεσκα πράσινα λαχανικά {σπανάκι, ρόκκα, λόλα κόκκινη και πράσινη} με τραγανούς ξηρούς καρπούς, πράσινο μήλο και βινεγκρέτ μπαλσάμικου

7 €

Τσομπάν

Κομμένη μπρινουάζ ντομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι και πιπεριά με μαϊντανό, δυόσμο και χυμό από λεμόνι, αρωματική και δροσερή για τους λάτρεις του κλασσικού

6 €

Βόσπορος

Ανάμεικτη σαλάτα με λάχανο, καρότο, μαρούλι και κόκκινο λάχανο τουρσί, η πολίτικη, συνδυασμένη με την γλυκύτητα του καλαμποκιού

6 €

Ταμπούλι

Πλιγούρι μουλιασμένο σε πιπερόσαλτσα με φρέσκο κρεμμυδάκι και μαϊντανό, η γνωστή συνταγή με μια σπιρτάδα

5 €

Xωριάτικη

7 €

Παντζάρια

4 €

Μελιτζανοσαλάτα

5 €

Χόρτα

4 €

Χταπόδι ψητό

12 €

Μπακαλιάρος τηγ.

10 €

Καλαμάρι ψητό

9 €

Καλαμάρι τηγ.

9 €

Γαρίδες τηγ. (Νο 2)

10 €

Γαρίδες σαγ. (Νο 2)

12 €

Μύδια τηγ.

10 €

Μύδια σαγανάκι

10 €

Σις κεμπάμ

Η σπιτική συνταγή του κλασσικού κεμπάπ με μοσχαρίσιο και αρνίσιο κιμά, σ’ ένα ζουμερό και νόστιμο αποτέλεσμα

8 €

Γιαουρτλού κεμπάπ

Ντύνουμε το κεμπάπ μας με δροσερή σως γιαουρτιού και κόκκινη σάλτσα

8 €

Άδανα κεμπάπ

Η ίδια συνταγή του κεμπάπ με μια ιδιαίτερη “γέμιση” πιπερόσαλτσας και φρέσκιας καυτερής πιπεριάς για τους λάτρεις των καυτερών

8 €

Τσοπ κεμπάπ

Φιλεταρισμένες και μαριναρισμένες τρυφερές μπουκίτσες από μπούτι προβατίνας για να αναθεωρήσετε ότι ξέρετε για το συγκεκριμένο κρέας

10 €

Σουτ ντανασί

Διαλεγμένα μαριναρισμένα φιλετάκια από βασιλοπούλα μοσχαριού (ζητήστε μας το ψήσιμο που προτιμάτε)

12 €

Κούσμπασι

Πικάντικες μπουκίτσες χοιρινού. Μην διστάσετε να τις ζητήσετε από πολύ εώς καθόλου καυτερές

8 €

Tavuk Pirzola

Τρυφερό και ζουμερό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πλούσια αρωματική μαρινάδα, ιδανικά ψημένο για να λιώνει στο κόψιμο

8 €

Κοτόπουλο κεμπάπ

Το “healthy” κεμπάπ εξ ολοκλήρου από κιμά κοτόπουλο

8 €

Σουβλάκι κοτόπουλο

Στήθος φιλεταρισμένο

8 €

Σουβλάκι χοιρινό

8 €

Μπριζόλα χοιρινή λαιμού

8 €

Μπριζόλα μοσχαρίσια

Σπαλομπριζόλα περίπου 600γρ. με ψήσιμο της επιλογής σας

15 €

Συκώτι μοσχαρίσιο στα κάρβουνα

8 €

Vegan κεμπάπ

8 €

Χύμα

Εμφιαλωμένα

Λευκό χύμα 1Lt

10 €

Μαλαγουζιά

15 €

Κόκκινο χύμα 1Lt

10 €

Syrah

15 €

Ροζέ χύμα 1Lt

10 €

Μέγα Σπήλαιο

25 €

Ημίγλυκο χύμα 1Lt

10 €

Yeni Raki 200ml

11 €

Ούζο Πλωμαρίου

8 €

Ούζο Βαρβαγιάννη 200ml (πράσινο)

8 €

Ρακόμελο 250ml

8 €

Τσίπουρο Καλαϊτζή (χωρίς γλυκάνισο) 200ml

8 €

Τσίπουρο Kolima (χωρίς γλυκάνισο) 200ml

8 €

Τσίπουρο Αποαστολάκη (χωρίς γλυκάνισο) 200ml

8 €